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あんこ男の料理

あんこ男の料理

@cook_40288511
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以前よくみそ汁やだし巻き卵を作って日曜日の朝ご飯をしていましたが、家内が2019年に体調を崩してから、料理を始めました。
今では、ハマっています。

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    豚キムチ炊き込みご飯

    豚バラ肉 • キムチ • 米 • ニンニク • 酒 • 麺つゆ • 塩 • ごま油 • 紅ショウガ
    • 2人分
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    小玉ねぎのスープ

    小玉ねぎ • 水 • コンソメ • こんぶだしの素 • 塩コショウ • 粗挽き黒コショウ • 乾燥パセリ
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      なたね(和風スクランブルエッグ)

      卵 • ミリン • 薄口醤油 • 濃口醤油 • 塩 • 昆布と鰹節の出汁
      • 1人分
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      パラパラキムチチャーハン

      ご飯 • 卵 • マヨネーズ • 顆粒ガラスーパーの素 • 醤油 • ウインナー • 白菜キムチ • 青ネギ • 塩コショウ
      • 2人分
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      ちくわチーズの豚バラ巻き

      ちくわ • 豚バラ肉 • 大葉 • プロセスチーズ • 塩 • 黒コショウ • 片栗粉 • サラダ油 • 醤油 • お酒 • ミリン • 砂糖
      • 4人分
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      ミニトマトソースパスタ

      オリーブオイル • 玉ねぎ • ミニトマト • 湯 • 塩 • 黒コショウ • パスタ • バジル • 塩
      • 4人分
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      美味しいカニカマの餡掛けチャーハン

      ご飯 • 玉子 • 鶏ガラスープの素 • コショウ • 青ネギ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 料理酒 • 塩 • 薄口醤油 • 美味しいカニカマ • 片栗粉 •
      • 4人分
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      簡単蓮根の挟み焼き

      蓮根 • 小麦粉 • 豚ミンチ肉 • 玉ねぎ • 酒 • 塩コショウ • 粉山椒 • ミリン • 酒 • 濃口醤油 • 砂糖 • 水溶き片栗粉 •
      • 4人分
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      新玉ねぎとアボカドのサラダ

      アボカド • 新玉ねぎ • 花カツオ • オリーブオイル • 新玉ねぎ • ポン酢醤油 • オリーブオイル
      • 4人分
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      簡単•野菜たっぷりドライカレー

      パプリカ • オクラ • トマト • 油 • 豚挽肉 • ご飯 • カレー粉 • 醤油 • コンソメ • 塩 • 目玉焼き
      • 4人分
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      簡単エリンギの唐揚げ

      エリンギ • 片栗粉 • 麺つゆ • 酒 • おろしニンニク • 小麦粉
      • 4人分
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      簡単ベーコンとしめじのカルボ丼

      ベーコン • しめじ • ご飯 • 卵黄 • 粉チーズ • 牛乳 • 塩 • ブラックペッパー • 粉チーズ • 乾燥パセリ
      • 1人分
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      チーズ・メイト・オニオンスープ

      玉ねぎ • 水 • おろしニンニク • 顆粒コンソメ • スライスチーズ • 乾燥パセリ • 黒コショウ
      • 1人分
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      サーモンのフリット

      サーモン • 白ワイン • 塩コショウ • 天ぷら粉 • 炭酸水 • 小麦粉 • 粉チーズ • パセリみじん切り • オリーブオイル • レモン
      • 4人分
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      ラ王を使った白菜ラーメン

      白菜 • タレ • ラーメンの麺 • 水 • ネギ • ゆで卵 • チャーシュー • サラダ油
      • 3人分
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      簡単すき焼き丼

      牛こま切れ肉 • 玉ねぎ • ネギ • すき焼きのタレ • 酒 • ご飯 • 生卵 • 紅しょうが
      • 4人分
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      カリカリ豚とじゃがいも炒め

      じゃがいも • 豚こま肉 • 塩コショウ • 醤油 • 酒 • ミリン • 砂糖 • ニンニクチューブ • 薬味ネギ
      • 4人分
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      エリチリ

      エリンギ • 長ネギ • ニンニク • 塩 • コショウ • 片栗粉 • サラダ油 • ケチャップ • ガラスープの素 • 水 • 一味唐辛子 • 酒 •
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        オニオンチーズの焼きおじや( 1人分)

        玉ねぎ • ご飯 • ピザ用チーズ • 水 • コンソメ顆粒 • 塩コショウ • 黒コショウ • 乾燥パセリ
        • 1人分
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        松茸の味レンジで肉吸い

        豚バラ肉 • 豆腐 • 松茸の味お吸い物 • 醤油 • 塩 • 小ネギ • 七味唐辛子
        • 1人分
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