オーブンは230度で予熱しておく。
一度水で濡らしたオーブンペーパーをクシュクシュと握り広げて型に敷いておく。

クリームチーズを常温に戻し柔らかくしてゴムベラで滑らかにする。
砂糖も加えて更に滑らかになるまで混ぜる。

230度で約30分焼く。焼成残り7〜8分のところで焼き加減様子見て表面の焦げ目を自分好みに調整してくださいねっ。