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☺簡単♪長ねぎとしめじの焼きびたし☺
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☺簡単♪長ねぎとしめじの焼きびたし☺-レシピのメイン写真

☺簡単♪長ねぎとしめじの焼きびたし☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

長ねぎの大量消費にもオススメな焼きびたしです♪
作り置きできるのでお弁当のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
雨でお買い物に行きたくなくて、家にあった材料で考えた怠け者レシピです（笑）

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

２~４人分
  • 長ねぎ １本
  • しめじ １パック
  • サラダ油 大さじ１
  • 水 １００ｃｃ
  • 白だし 大さじ３
  • お酢 大さじ１
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作り方

  1. 1

    長ねぎは５ｃｍぐらいの長さに切っておく。
    しめじは根元を切り落として、小房に分けておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まってきたら長ねぎを加えて、焼き色がつくように転がしながら２分焼く。

  3. 3

    しめじを加えて２分焼き、水と白だしを加えて２分煮て、火を止めたらお酢を加えて完成♪

コツ・ポイント

・出来たてでも美味しいですが、冷蔵庫でしっかり冷やして食べても。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2021/07/09 01:17に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

焼きびたし シメジ 長ネギ

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