☺簡単♪長ねぎとしめじの焼きびたし☺

Name: ☺簡単♪長ねぎとしめじの焼きびたし☺
Yield: ２~４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長ねぎ １本; しめじ １パック; サラダ油 大さじ１; 水 １００ｃｃ; 白だし 大さじ３; お酢 大さじ１

hirokoh @hirokoh

東京

長ねぎの大量消費にもオススメな焼きびたしです♪作り置きできるのでお弁当のおかずにも💕
雨でお買い物に行きたくなくて、家にあった材料で考えた怠け者レシピです（笑）
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😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

２~４人分

長ねぎ１本
しめじ１パック
サラダ油大さじ１
水１００ｃｃ
白だし大さじ３
お酢大さじ１

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作り方

1

長ねぎは５ｃｍぐらいの長さに切っておく。
しめじは根元を切り落として、小房に分けておく
2

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まってきたら長ねぎを加えて、焼き色がつくように転がしながら２分焼く。
3

しめじを加えて２分焼き、水と白だしを加えて２分煮て、火を止めたらお酢を加えて完成♪

コツ・ポイント

・出来たてでも美味しいですが、冷蔵庫でしっかり冷やして食べても。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2021/07/09 01:17に公開

東京

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このレシピのキーワード

焼きびたしシメジ長ネギ

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