ホットクックでやわらかチキンのトマト煮

Oriori2040
Oriori2040 @cook_40306400

チキンがとっても柔らかくなり本当に美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
トマト煮をしてみたくて　ホットクックでいろいろ試してみました。

ホットクックでやわらかチキンのトマト煮

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チキンがとっても柔らかくなり本当に美味しくいただけます。
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材料

3〜4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1/2パック
  4. トマトソース(缶詰など) 300g
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. 固形コンソメ 2個(顆粒大さじ1)
  7. にんにくチューブ 4〜5cm
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 砂糖 大さじ1
  10. ウスターソース 大さじ1
  11. 塩胡椒 少々
  12. 水(お好みで) 100cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして一番最初に入れる

  2. 2

    その上に一口サイズに切った鶏もも肉と、しめじを入れる

  3. 3

    水を入れて(水っぽくないのが好みなら無水でもOK)、そのほかの全ての調味料を入れる

  4. 4

    まぜ技ユニットをつける

  5. 5

    「メニューを選ぶ」→「カテゴリーで探す」→「煮物」→「肉」→「豚肉のトマト煮こみ」スタート
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