グルテンフリー 山芋もんじゃ焼き
クックきり太くん @cook_40282940
アツアツの山芋は美味しいです。肉でも海鮮でもあいます。
生地が野菜なので野菜は不要です
このレシピの生い立ち
昭和のマヨネーズ 平成のチーズ 令和は？？
令和のお好みを探しています。
グルテンフリー 山芋もんじゃ焼き
アツアツの山芋は美味しいです。肉でも海鮮でもあいます。
生地が野菜なので野菜は不要です
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昭和のマヨネーズ 平成のチーズ 令和は？？
令和のお好みを探しています。
作り方
- 1
山芋をすって、白だしで味をみながら入れます
- 2
冷凍海鮮や細かく切った豚肉を炒めて混ぜます
- 3
干しエビも追加します
- 4
ホットプレートに広げて焼きながら食べます
- 5
トッピングはチーズと明太子です
コツ・ポイント
おこげもしっかり美味しいので、強火がポイントだと思います
ソースが好きであれば、顆粒だしを入れてソースを混ぜても美味しいと思います
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