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mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ
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mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ-レシピのメイン写真

mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

レンジであっという間に作れるチャプチェのレシピです。ごはんの進むしっかり味♪
このレシピの生い立ち
*レンジで作れて野菜がいっぱい食べられるレシピを試行錯誤しました。

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材料

4人分
  • はるさめ(乾燥) 20g
  • もやし 1袋(200g)
  • ニラ 1/2束(50g)
  • カニカマ 10本
  • 調味料
  • 水 大さじ1(15g)
  • 砂糖 小さじ2(6g)
  • 醤油 大さじ1と1/2(27g)
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にはるさめ、もやし、3㎝幅に切ったニラ、割いたカニカマの順番に入れる。

  2. 2

    調味料をかけて少し隙間をあけるようにラップをする。

    • mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ作り方2写真
  3. 3

    600wのレンジで5分加熱し、やけどに気を付けて取り出して混ぜる。

    • mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ作り方3写真
  4. 4

    • mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ作り方4写真
  5. 5

    • mレンジDE野菜たっぷりチャプチェ作り方5写真

コツ・ポイント

*出来上がりすぐは水気がありますが、しばらくするとはるさめが水分を吸ってくれます。
*次の日になって水分がたくさん出てしまった場合は、汁にカリウムなどの栄養も含まれるので、フライパンで強火にかけて、沸騰したら卵でとじて食べてもおいしいです♪

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2021/12/06 06:57に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

チャプチェ ニラ 春雨 もやし カニカマ

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