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アボカドと夏野菜のファンタジー
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アボカドと夏野菜のファンタジー-レシピのメイン写真

アボカドと夏野菜のファンタジー

新潟県
新潟県 @cook_40299163

夏野菜を使ったおいしいレシピのご紹介です。新潟県産食材でどうぞ!
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • アボカド 1/4個
  • きゅうり 1/4本
  • 生ハム 3枚
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • さとう 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタの方の1/4ぐらいを切り、中をくりぬく。

  2. 2

    トマトのくりぬいた果肉、アボカド、きゅうりを同じ大きさに切る。

  3. 3

    生ハムは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    塩、こしょう、酢、しょうゆ、さとうをまぜ、最後にオリーブオイルを少しずつくわえ、ソースをつくる。

  5. 5

    切ったものをソースとあえ、トマトの中に入れ、きゅうりをそえる。

コツ・ポイント

火を使わないからとてもかんたん。

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新潟県
新潟県 @cook_40299163
2022/06/24 02:59に公開
新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん!このキッチンでは、「食の宝庫 新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています!毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか?おめさん、いっぺごと食いなせや~(*´3`)-з
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このレシピのキーワード

トマト アボカド キュウリ 生ハム

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