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安い！美味い！鶏胸肉の塩麹&生姜焼き
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安い！美味い！鶏胸肉の塩麹&生姜焼き-レシピのメイン写真

安い！美味い！鶏胸肉の塩麹&生姜焼き

クックW0P4R5☆
クックW0P4R5☆ @cook_40277297

筋トレの後には鶏胸肉を食べて、筋肉にご褒美を！！料理初心者でも絶対できる！！安い、うまい！！食べ応え◎ヘルシー◎
このレシピの生い立ち
筋トレを頑張る毎日！！トレーニングと同じくらい食事も大切なのは分かる、、しかしお金はかけられない！！そんな時、安いのに栄養◎の鶏胸肉が財布の味方！！塩麹で減塩にもなっています！

筋トレの後には鶏胸肉を食べて、筋肉にご褒美を！！料理初心者でも絶対できる！！安い、うまい！！食べ応え◎ヘルシー◎
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安い！美味い！鶏胸肉の塩麹&生姜焼き

クックW0P4R5☆
クックW0P4R5☆ @cook_40277297

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 150グラム
  • 塩 少々
  • 液体塩麹 大さじ3
  • ポン酢 大さじ1
  • 生姜パウダー お好みで
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    今回の材料はこれです！

    • 安い！美味い！鶏胸肉の塩麹&生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    まず、鶏胸肉を観音開きにし平らにします。両面に切り込みを入れ塩を軽く揉み込みます

  3. 3

    ジプロックにお肉、液体塩麹、ポン酢、生姜パウダーを入れます

  4. 4

    1〜2時間冷蔵庫で味を染み込ませます。長ければ長いほどお肉が柔らかく味が染み込みます！

  5. 5

    フライパンに油を挽き、お肉を焼きます。ジプロック内のタレも合わせて焼きます！両面に軽く焦げ目がつく程度焼きます！5分〜

  6. 6

    お皿に盛り付け完成

    • 安い！美味い！鶏胸肉の塩麹&生姜焼き作り方6写真

コツ・ポイント

液体塩麹で減塩！！味付けシンプルで美味い！

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クックW0P4R5☆
クックW0P4R5☆ @cook_40277297
2020/02/15 04:07に公開
ちょっとずつ料理上手になりたい現在大学生！！ 《材料の写真付き》一人暮らしにちょうどいい、お財布にも体にも優しい《美肌レシピ》紹介中
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このレシピのキーワード

しょうが焼き こうじ しょうが 鶏胸肉

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