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カップのまんま!濃厚ヨーグルトゼリー!
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カップのまんま!濃厚ヨーグルトゼリー!-レシピのメイン写真

カップのまんま!濃厚ヨーグルトゼリー!

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

形いらず!カップに入ったヨーグルトに材料をそのまま混ぜて固めるだけの簡単レシピ!
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身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^

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材料

2人分
  • ギリシャヨーグルト(無糖) 2個(100g程度×2)
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • ラカント 大さじ1
  • 苺 4個
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作り方

  1. 1

    ゼラチンは水に入れてふやかしておく。

  2. 2

    カップのままのヨーグルトにラカントを半量ずつ加えてよく混ぜる。

  3. 3

    600wで30秒加熱して溶かしたゼラチンも半量ずつ混ぜ、中央に苺を埋めて、固まるまで冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    58.8kcal/人
    たんぱく質 12.2g
    脂質 0g
    糖質 2.1g
    食物繊維 0.4g
    食塩 0g

コツ・ポイント

ゼラチンを加えたら底のほうまでよく混ぜてください。
カップから取り出すときは、周りを温かいタオルなどで少し温めると取り出しやすいです。
中央のフルーツはお好きなものをどうぞ!

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2020/02/24 06:45に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ ゼラチン ヨーグルト

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