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料理研究家鈴木沙織

料理研究家鈴木沙織

@cook_40043791
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ヘルシー料理研究家
最近は主にInstagramでレシピをアップしています。
https://www.instagram.com/saori.suzuki1119
■実績
まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数

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    お出汁がじゅわっ!ミニトマトのおひたし

    ミニトマト • 白だし • 水
    • 2人分
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    フライパンひとつ!豚肉のこくうま炒め

    豚こま肉 • いんげん • オイスターソース • 酒 • 醤油 • おろし生姜 • 塩こしょう
    • 2人分
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    パリパリ!韓国のりのチーズスナック

    韓国のり • とろけるスライスチーズ
    • 2人分
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    材料3つ!糖質オフのチーズケーキ風

    ギリシャヨーグルト • 卵 • ラカント
    • ココット2個分
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    おでんの豆腐と茶飯で!絶品とうめし

    米 • ほうじ茶 • 豆腐 • 水 • めんつゆ • 塩
    • 2人分
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    レンジで簡単!水菜と韓国のりのナムル

    水菜 • 韓国のり • めんつゆ • ごま油 • いりごま
    • 2人分
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    レンジで簡単!カリカリベーコンチップ

    ベーコン
    • 2人分
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    食欲そそる!豆苗とベーコンのスタミナ炒め

    豆苗 • ベーコン • にんにく • オリーブ油 • 塩コショウ
    • 2人分
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    簡単ヘルシー!トマトときくらげの卵炒め

    卵 • ミニトマト • きくらげ • ごま油 • オイスターソース • 鶏がらスープの素 • 塩こしょう
    • 2人分
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    レンチン!豚肉で青椒肉絲

    豚ロース肉 • 細切りたけのこ • ピーマン • 日本酒 • 醤油 • オイスターソース • ゴマ油 • 鶏ガラスープの素
    • 2人分
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    糖質&脂質オフ!豆苗と鶏のこくうま炒め

    鶏むね肉 • 豆苗 • もやし • しめじ • オイスターソース • 酒 • 醤油 • 豆板醤 • 塩こしょう
    • 2人分
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    糖質オフ!レンジで簡単!豆苗シュウマイ

    鶏ひき肉 • 豆苗 • 長ネギ • 鶏ガラスープの素 • ごま油 • おろししょうが • オイスターソース
    • 2人分
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    こくうま!鶏むね肉の甘辛焼き

    鶏むね肉 • マヨネーズ • 片栗粉 • 調味料 • 醤油 • 酒 • 甘味料 • おろしにんにく • いりごま
    • 2人分
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    糖質&脂質オフ!苺と豆乳のブラマンジェ

    豆乳 • 甘味料 • 水 • ゼラチン • 苺 • 甘味料 • レモン汁
    • 2人分
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    レンチン!キャベツとネギの中華スープ

    キャベツ • 長ネギ • 水 • 鶏ガラスープの素 • 桜海老 • ラー油
    • 2人分
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    レンチン!巣ごもりキャベツ

    千切りキャベツ • 卵 • 塩こしょう • スライスチーズ • パセリ
    • 2人分
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    鯖缶で!あっという間のトマト煮込み

    鯖缶 • 玉ねぎ • トマトジュース • ケチャップ • オリーブ油 • コンソメ • 塩コショウ • パセリ
    • 2人分
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    糖質オフ!みかんマフィン

    おからパウダー • アーモンドパウダー • 溶かしバター • 甘味料 • 卵 • 水 • ベーキングパウダー • みかん • ピスタチオ
    • 5cmのマフィンカップ4個分
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    だしが美味しい!山形の肉そば

    鶏もも肉 • 水 • 日本酒 • 醤油 • めんつゆ • 甘味料 • そば • 長ネギ
    • 2人分
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    あったかほっこり!大根と牛肉のスープ

    大根 • 牛こま肉 • 鶏がらスープの素 • 水 • ブラックペッパー
    • 2人分
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