耐熱容器に調味料を入れ先に混ぜ合わせておく。
その中にきのこをいれて、軽く混ぜたらラップをしてレンジで2分。

取り出して、豆腐を手で4つくらいにして割り入れ、全体を混ぜる。
この後ラップをせずに更にレンジで3分。

出来たら、全体的を大きくかき混ぜてトロミがついてることを確認したら、お好みでハサミ等でねぎを切り散らして出来上がり♪