ツナとアボカドの揚げワンタン♪♪
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764
外はサクッと中はとろっとろの揚げワンタンです♪♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにこんなメニューあったなぁと思い、中身をアレンジして作ってみました(≧∇≦)/
ツナとアボカドの揚げワンタン♪♪
外はサクッと中はとろっとろの揚げワンタンです♪♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにこんなメニューあったなぁと思い、中身をアレンジして作ってみました(≧∇≦)/
作り方
- 1
油を切ったツナ缶と、サイコロ状にカットしたアボカドを★と混ぜる。
アボカドが潰れないように優しく混ぜてね(^O^)!
- 2
工程1とピザ用チーズをワンタンの皮に乗せて、皮のふちに水溶き片栗粉をつけて包む
中の空気を抜くようにしっかり包む。
- 3
鍋にサラダ油を熱し、180℃になったら工程2を入れて、きつね色になるまで揚げる
- 4
お子様のおやつや、お酒のおつまみにぴったりな揚げワンタンの完成♪♪
- 5
揚げたては、とても熱いので注意しながら召し上がれ〜(≧∇≦)/
- 6
何個でも食べられてしまいそう(>ㅁ<` )
コツ・ポイント
ワンタンの皮は薄くて中身が飛び出やすいので、空気を抜きながらしっかりと包んでくださいね(><)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20483450
