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松前漬けの湯豆腐
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松前漬けの湯豆腐-レシピのメイン写真

松前漬けの湯豆腐

yychiro
yychiro @cook_40043684

松前漬けが余った時、食べ飽きた時などにどうぞ
このレシピの生い立ち
松前漬けが食べ飽きて、
賞味期限切れ近くなって、、、

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松前漬けが食べ飽きて、
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松前漬けの湯豆腐

yychiro
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松前漬けが食べ飽きて、
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材料

  • 大根 3cmほど
  • 豆腐 1/2丁〜1丁
  • つゆの素 お好みで
  • 小口ネギ ひとつかみ
  • お湯 300ccぐらい
  • 松前漬け 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて半月切りに

  2. 2

    豆腐は大きめ一口大に

  3. 3

    お湯につゆの素を加えて、大根加えて火にかける。
    大根が柔らかくなる頃にお豆腐を加える

  4. 4

    お豆腐が暖かくなったら、松前漬けと小口ネギを加えて出来上がり

コツ・ポイント

松前漬けにあまり火を通さない方が良いかと。
しっとり感がなくなってしまうので。

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yychiro
yychiro @cook_40043684
2020/02/15 10:34に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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このレシピのキーワード

松前漬 湯豆腐 ねぎ 大根 豆腐

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