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優しい炊き込みごはん
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優しい炊き込みごはん-レシピのメイン写真

優しい炊き込みごはん

クックNGYLU6☆
クックNGYLU6☆ @cook_40150775

あっさりとした、優しい味の炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんの味がなかなか決まらなくて、何回か作ったのち、納得の味付けをみつけました

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材料

  • ゴボウ 1本
  • ニンジン 1／2個
  • 鶏肉 100g
  • 薄揚げ 1枚
  • お米 2合
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴボウ、ニンジンは千切りに。
    鶏肉、薄揚げも小さくする

  2. 2

    お米を洗い、調味料を加える

  3. 3

    水を加えて炊飯器の分量に合わせる

  4. 4

    炊き上がったらよくまぜる

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クックNGYLU6☆
クックNGYLU6☆ @cook_40150775
2020/02/13 06:13に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう にんじん うすあげ 酒 米

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