新食感！オレオ生チョコ
ユル＆ケイシー @cook_40285923
材料も少なくスピーディに出来て、アレンジも色々楽しめます！
大量生産もし易く、バレンタインにも持ってこい！！
このレシピの生い立ち
生チョコをずっと食べてたら食感に飽きたので、チーズケーキの要領でクラストを入れてみたらどはまりしました！アレンジも色々と楽しんでいます。
新食感！オレオ生チョコ
材料も少なくスピーディに出来て、アレンジも色々楽しめます！
大量生産もし易く、バレンタインにも持ってこい！！
このレシピの生い立ち
生チョコをずっと食べてたら食感に飽きたので、チーズケーキの要領でクラストを入れてみたらどはまりしました！アレンジも色々と楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
オレオを細かく砕き、溶かしたバターとよく混ぜる。
- 2
1をクッキングシートを敷いた型に入れ、均一になるように押し固めてから冷蔵庫で冷やす。
- 3
生クリームを弱火にかけ、沸騰する直前まで温める。刻んだチョコレートと一緒にボウルでよく混ぜる。
- 4
粗熱をとったらオレオのクラストの上に流し入れ、表面が平になるようにならし、冷蔵庫で1時間程冷やす。
- 5
程よく固まったら食べ易い大きさに切り、粉糖とラズベリーをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
チョコとクリームの割合を調整して、好みの固さを探しましょう！
ホワイトチョコと抹茶パウダーを使えば、リッチな抹茶生チョコも！
クラスとを普通のビスケットにしたり、ナッツを混ぜ込んでも美味しいです♪
つくれぽ
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