インスタントで時短!コーヒーゼリー

かとぱ
かとぱ @cook_40128130

超短時間でできるコーヒーゼリーです。あと1品欲しいときやデザートにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
夕飯にカレーを作ったのですが、まな板も包丁も洗い終わってしまっていて、それでもあと1品欲しい…と思って作りました。本当はサラダくらい用意すればよかったと思っています。笑

インスタントで時短!コーヒーゼリー

超短時間でできるコーヒーゼリーです。あと1品欲しいときやデザートにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
夕飯にカレーを作ったのですが、まな板も包丁も洗い終わってしまっていて、それでもあと1品欲しい…と思って作りました。本当はサラダくらい用意すればよかったと思っています。笑

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材料

3人分
  1. 砂糖 30g
  2. インスタントコーヒー 4g(スプーン山盛り2杯)
  3. 300ml
  4. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖、インスタントコーヒー、水300mlを加えて火にかける。

  2. 2

    砂糖とインスタントコーヒーが溶けたら、粉ゼラチンを加える。(沸騰させない)

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、カップに注ぐ。

  4. 4

    冷蔵庫で1時間程度冷やしたら完成!トッピングで、牛乳やコーヒーフレッシュ、生クリームを添えてください♪

  5. 5

    「コーヒーゼリー」人気検索トップ10入り!ありがとうございます♩

  6. 6

    ◇追記◇
    トッピングにバニラアイスを添えても美味しかったです!

コツ・ポイント

水の代わりに沸かしたお湯を使って手早く溶かしていけば、鍋を使わずに作れると思います。
ゼラチンを入れたあとの液は沸騰させないでください。

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かとぱ
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お料理勉強中٩( 'ω' )و---------------------------------◇管理栄養士◇HACCP管理者◇食品メーカー◇食品商社◇化学メーカー
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