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チキンのトマト煮
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チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮

Kagehira
Kagehira @cook_40296643

トマト缶を使った時短料理!優しい味です。
このレシピの生い立ち
Tik Tokで好評の@pasta.moriさんのアレンジレシピです。

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Kagehira
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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • にんにくチューブ 3㎝
  • 塩・胡椒 適量
  • シメジ 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 300㎖
  • コンソメ顆粒 キューブ1個分
  • カットトマト 1パック(400)
  • 砂糖 小さじ1
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    一口サイズにカットした鶏肉の皮面を下にして焼く。その時ニンニクと塩コショウも入れる。

  2. 2

    ばらしたシメジとくし切りにした玉ねぎも入れ、くたくたになるまで炒める。

  3. 3

    水、コンソメ顆粒、カットトマト、砂糖を加え強めの中火で10分煮詰める。

  4. 4

    とろみがついたらチーズを加え、とけたら完成。

コツ・ポイント

特になし

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Kagehira
Kagehira @cook_40296643
2021/12/06 07:40に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 鶏肉 シメジ トマト缶 チーズ 玉ねぎ

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