チキンのトマト煮

Kagehira
Kagehira @cook_40296643

トマト缶を使った時短料理!優しい味です。
このレシピの生い立ち
Tik Tokで好評の@pasta.moriさんのアレンジレシピです。

チキンのトマト煮

トマト缶を使った時短料理!優しい味です。
このレシピの生い立ち
Tik Tokで好評の@pasta.moriさんのアレンジレシピです。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. にんにくチューブ 3㎝
  3. 塩・胡椒 適量
  4. シメジ 1パック
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 300㎖
  7. コンソメ顆粒 キューブ1個分
  8. カットトマト 1パック(400)
  9. 砂糖 小さじ1
  10. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    一口サイズにカットした鶏肉の皮面を下にして焼く。その時ニンニクと塩コショウも入れる。

  2. 2

    ばらしたシメジとくし切りにした玉ねぎも入れ、くたくたになるまで炒める。

  3. 3

    水、コンソメ顆粒、カットトマト、砂糖を加え強めの中火で10分煮詰める。

  4. 4

    とろみがついたらチーズを加え、とけたら完成。

コツ・ポイント

特になし

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