ねぎを小口切りにし、大根おろしを作っておきます。

水を鍋に沸かし、塩をいれてスパゲティを茹でます。
袋の記載－1分でザルにあげ、茹で汁をお玉一杯分とっておきます。

麺を茹でている間に、フライパンでオリーブ油を熱し、七味と小口切りにしたねぎを加えて炒めます。

麺と茹で汁をフライパンに加え、混ぜて乳化させます。水分が飛んだら火を止め、盛りつけます。

お好みで大根おろしや七味をのせ、醤油を回しかけて完成です。