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キャロット巻きまき-レシピのメイン写真

キャロット巻きまき

山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732

第37回萩地区魚料理コンクール出品作品
このレシピの生い立ち
山口県漁協三見地区女性部が考案しました。

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材料

4人分
  • 魚(ミンチ) 300g
  • ミソ 少々
  • 人参 2本
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作り方

  1. 1

    魚(ミンチ)とミソを合わせる(団子にする)。

  2. 2

    人参をスライスする。

  3. 3

    人参の大きさに合わせて団子に巻きつける。

  4. 4

    団子と人参のつなぎに小麦粉を付ける。

  5. 5

    フライパンに油を引き蒸し焼きにする。(弱火で5分程度)

コツ・ポイント

・人参の厚み(うすく)

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山口県漁協はぎ女性部
山口県漁協はぎ女性部 @cook_40283732
2021/12/06 02:23に公開
(※更新情報 9/28(月))いつも閲覧いただき、ありがとうございます!更新が滞っておりまして、申し訳ございません。現在672品のレシピをアップしておりますのでご参考にして下さい^^11月13日(金)に第42回萩地区魚料理コンクールが開催されます。今回も趣向を凝らした作品が多く出品される予定ですので終了次第、順次公開して参ります!お楽しみ下さい。只今、絶賛つくれぽ大大大募集中です!!お待ちしております♪♪
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魚 ひき肉 にんじん 味噌

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