『春キャベツと豚肉の味噌バター炒め』

Name: 『春キャベツと豚肉の味噌バター炒め』
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 120g; キャベツ ¹/₈玉; 玉ねぎ ¹/₄個; ピーマン 1個; にんじん 約3㎝(約60g); バター 8g; ☆芳醇合わせみそ 大さじ1と¹/₂杯; ☆料理酒 大さじ1杯; ☆みりん 大さじ1杯

ますやみそ公式 @cook_40256489

旬野菜、春キャベツを味噌バターで美味しく味付け♪
ごはんとよく合います!(^^)!
このレシピの生い立ち
旬野菜と一緒に料理！！
味噌とバターを絡めることでより甘みのコクが増します！
新鮮な春キャベツとご一緒にチャレンジしてみてください(*^▽^*)

『春キャベツと豚肉の味噌バター炒め』

ますやみそ公式 @cook_40256489

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材料

2人前

豚バラ肉 120g
キャベツ ¹/₈玉
玉ねぎ ¹/₄個
ピーマン 1個
にんじん約3㎝(約60g)
バター 8g
☆芳醇合わせみそ大さじ1と¹/₂杯
☆料理酒大さじ1杯
☆みりん大さじ1杯

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作り方

1
こちらの味噌を使用しました！
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/HAC/
2

☆を混ぜ合わせておきます。具材をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
3

フライパンを熱し、豚バラ肉を炒めます。火が通ったらキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを入れて炒めます。
4

火が通ったらバターを加えて具材によく絡ませます。
5

☆を加え、全体に絡まったら火を止め、器に盛り付けたら出来上がりです◎

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つくれぽ

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ますやみそ公式 @cook_40256489

2020/02/21 01:52に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

このレシピのキーワード

炒めものにんじんキャベツピーマンバター酒豚バラ肉玉ねぎ

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