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肉じゃがをリメイク→スコップコロッケ♪
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肉じゃがをリメイク→スコップコロッケ♪-レシピのメイン写真

肉じゃがをリメイク→スコップコロッケ♪

ぱかっ
ぱかっ @cook_40141372

昨日の残りの肉じゃがをリメイクしてスコップコロッケに。秒でできますwサクサクして美味しいですよー
このレシピの生い立ち
肉じゃがを別の雰囲気で食べたくて。子供もこの形状の方が、肉じゃがよりもよく食べました(笑)

昨日の残りの肉じゃがをリメイクしてスコップコロッケに。秒でできますwサクサクして美味しいですよー
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肉じゃがを別の雰囲気で食べたくて。子供もこの形状の方が、肉じゃがよりもよく食べました(笑)

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肉じゃがをリメイク→スコップコロッケ♪

ぱかっ
ぱかっ @cook_40141372

昨日の残りの肉じゃがをリメイクしてスコップコロッケに。秒でできますwサクサクして美味しいですよー
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肉じゃがを別の雰囲気で食べたくて。子供もこの形状の方が、肉じゃがよりもよく食べました(笑)

昨日の残りの肉じゃがをリメイクしてスコップコロッケに。秒でできますwサクサクして美味しいですよー
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材料

  1. パン粉 適量
  2. オリーブオイル 少々
  3. チーズ 適量
  4. 肉じゃが 適量
  5. ドライパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    パン粉にオリーブオイルを少々入れて、フライパンで狐色に色づくまで軽く炒る。

  2. 2

    肉じゃがをレンジで温める。

  3. 3

    肉じゃがをほどほどに潰す。ハンドブレンダーを使ったらすぐです！

  4. 4

    耐熱皿に肉じゃが、チーズ、パン粉を乗せて、オーブンで焼く。230度で5分くらい？

  5. 5

    チーズが溶けてきたら、ドライパセリを振って完成！

コツ・ポイント

元は塩肉じゃが(鶏がらスープ味)でした。うちはパン粉常備してないので、食パン(1切れの半分くらい)をブレンダーで粉々にして使いました！あと余ってたミートソースを肉じゃがに混ぜたらそれも美味しかったです♪

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ぱかっ
ぱかっ @cook_40141372
2020/02/19 10:20に公開

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