ビーツのシンプルポタージュ

ビーツのシンプルポタージュ-レシピのメイン写真

ビーツのシンプルポタージュ

REANO〜☆ @cook_40156056

油分も使わずビーツと玉ねぎだけのヘルシーなシンプルポタージュ。甘さ引き立つ美味しく栄養満点のスープです。
このレシピの生い立ち
貧血予防にもなるビーツを食べたくて。

油分も使わずビーツと玉ねぎだけのヘルシーなシンプルポタージュ。甘さ引き立つ美味しく栄養満点のスープです。
このレシピの生い立ち
貧血予防にもなるビーツを食べたくて。

もっと読む

ビーツのシンプルポタージュ

REANO〜☆ @cook_40156056

油分も使わずビーツと玉ねぎだけのヘルシーなシンプルポタージュ。甘さ引き立つ美味しく栄養満点のスープです。
このレシピの生い立ち
貧血予防にもなるビーツを食べたくて。

油分も使わずビーツと玉ねぎだけのヘルシーなシンプルポタージュ。甘さ引き立つ美味しく栄養満点のスープです。
このレシピの生い立ち
貧血予防にもなるビーツを食べたくて。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

ビーツ 250g
玉ねぎ 150g
ブイヨン 1個
水計400cc
塩胡椒適宜
生クリームお好みで飾り用

レシピを保存

作り方

1
ビーツの皮をむいてスライスする
(葉も食べれるので捨てないでください。)
2
玉ねぎもスライスし、ビーツと一緒に圧力鍋へ
3

200ccの水を入れ、高圧で10分圧力をかける
(圧力鍋によって調整してください)
今回はアサヒ軽金属の活力鍋使用
4

③をミキサーにかけて鍋に戻す。
5
200ccの水にブイヨン1個を溶かしたものを加える。
6
塩胡椒で味を整えて出来上がり。
7
お好みでクリームかけても◎

コツ・ポイント

最初から圧力鍋にかけることで油分も使わずヘルシーなスープです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

REANO〜☆ @cook_40156056

2020/02/21 03:59に公開

薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪

もっと読む

このレシピのキーワード

ポタージュビーツ生クリーム玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ