マッ○風ヘルシーチキンナゲット

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子供が好きなので家でも作りたい思い考えました。パーティー用にもおすすめ
このレシピの生い立ち
子供が好きなので家でもちょっとヘルシーに作りたいと思い考えました。
マッ○風ヘルシーチキンナゲット
子供が好きなので家でも作りたい思い考えました。パーティー用にもおすすめ
このレシピの生い立ち
子供が好きなので家でもちょっとヘルシーに作りたいと思い考えました。
作り方
- 1
もも肉の半量を残し、粘り気が出てるまで全ての材料を混ぜ合わせる。
- 2
最後に残りのモモ肉を軽く混ぜ合わせる。(お肉の食感を少し残したいので)
- 3
スプーンを2つ使って形を整え、フライパンに180℃の油で揚げ焼きにする。
- 4
バットにあげしっかり油を切ったら完成。私は魚焼きグリルにキッチンペーパーを敷いて油切りします←同線が短くてかなり楽
- 5
☆バーベキュー風ソース
1:1:1=おたふくソース:ケチャップ:ウースターソース - 6
☆マスタードソース
1:1:1=蜂蜜:マヨネーズ:マスタード(S&Bのものを使うとより近づきます)
コツ・ポイント
油に落とす時は大まかに成形した方がカリッと仕上がります。
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