旦那特製☆漬けこみダレ☆-レシピのメイン写真

旦那特製☆漬けこみダレ☆

子豚ちゃん☆
子豚ちゃん☆ @cook_40193298

焼肉の時は必ず作ってくれます♪
バーベキューにもオススメです!
このレシピの生い立ち
林檎をいっぱいもらった時に何となく作ったら美味しかったので(笑)

旦那特製☆漬けこみダレ☆

焼肉の時は必ず作ってくれます♪
バーベキューにもオススメです!
このレシピの生い立ち
林檎をいっぱいもらった時に何となく作ったら美味しかったので(笑)

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材料

  1. お肉(牛or豚or鶏) 好きなだけ
  2. 林檎or梨 1個
  3. ☆焼肉のタレ(250ml位の大きさ) 半分〜1本
  4. ごま 2回し位
  5. ☆にんにく(チューブでもOK) 大半〜大1
  6. ☆すりゴマ 大1〜大1.5
  7. コチュジャン 小1.5〜2

作り方

  1. 1

    ミキサーに林檎or梨をいれて混ぜる。
    ※皮は剥いてください!

  2. 2

    ☆の材料をミキサーに入れて混ぜる。
    焼肉のタレは種類が違っても大丈夫です!

  3. 3

    自分の好きなお肉を袋に入れ、2を入れてモミモミしたら冷蔵庫へ。

  4. 4

    最低でも3時間は冷蔵庫に置いといてー!
    1日前に作っておいても美味しいですよ!

コツ・ポイント

☆の分量は大体です!自分の好みで構いません!梨の方が甘みがでます!辛いの好きな方はコチュジャン&にんにく多めで!豚肉はバラがオススメ!鶏肉は凄く柔らかくなります!我が家は最後余ったお肉は全部タレの袋に入れて冷凍しちゃいます!!

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ゆっくりちょこちょこレシピ載せていきますw写真は料理を作った時に忘れていなければ後から載せますw
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