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【離乳食後期〜】アスパラと挽肉のあんかけ
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【離乳食後期〜】アスパラと挽肉のあんかけ-レシピのメイン写真

【離乳食後期〜】アスパラと挽肉のあんかけ

離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

うちの子はこの料理なぜかすごく気に入ってくれて、こればかり指差し要求してきて他のおかずの進みが悪かったです..笑
このレシピの生い立ち
アスパラがあったので作ってみました

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離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

うちの子はこの料理なぜかすごく気に入ってくれて、こればかり指差し要求してきて他のおかずの進みが悪かったです..笑
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材料

  • ごま油 2.3滴
  • 鶏挽肉 小さじ1強
  • アスパラ 1/2本
  • しょうゆ 2.3滴
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに軽くごま油をひき、鶏挽肉と細かく刻んだアスパラを炒める。

    • 【離乳食後期〜】アスパラと挽肉のあんかけ作り方1写真
  2. 2

    焦げないように少しだけ水を入れてから、しょうゆを数滴垂らす。

    • 【離乳食後期〜】アスパラと挽肉のあんかけ作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を混ぜたら完成。

    • 【離乳食後期〜】アスパラと挽肉のあんかけ作り方3写真

コツ・ポイント

離乳食中期のお子さんも、しょうゆを入れずにだし汁で代用すれば食べれます。

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離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151
2020/02/21 12:20に公開
現在1歳の娘がいます。離乳食記録として載せていきます。食パン、お粥、うどん、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホワイトソースは常に1週間くらいで使い切れる量を 解凍してすぐ使える状態にして冷凍ストックしています。肉類やその他の野菜や果物は大人様のご飯で使うものをその都度買って新鮮な状態で使っています。
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このレシピのキーワード

あんかけ アスパラ とりひき肉

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