キャベツのオイルサラダ
ぴーこるん @cook_40302786
キャベツが進みます。お肉やお魚料理に添えていただいてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費。簡単に野菜をとりたくて。オイルは亜麻仁油でも。
キャベツのオイルサラダ
キャベツが進みます。お肉やお魚料理に添えていただいてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
キャベツ消費。簡単に野菜をとりたくて。オイルは亜麻仁油でも。
作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りにする。
芯も細かく刻みます。
ボールに入れ、塩をふりかけてよく混ぜなじませます。 - 2
オリーブオイルを入れてさらに混ぜ、少し置く。冷蔵庫または常温でも。季節に合わせて。
- 3
器によそって出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツをざく切りにしてから塩を加えてよく混ぜてなじませること。
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