余りもので!バナナクッキー(ココア味)

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

混ぜて、焼くだけ!バナナのおかげで、砂糖減(^^)
このレシピの生い立ち
余ったバナナ、捨てるのはもったいなくて…

余りもので!バナナクッキー(ココア味)

混ぜて、焼くだけ!バナナのおかげで、砂糖減(^^)
このレシピの生い立ち
余ったバナナ、捨てるのはもったいなくて…

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材料

  1. バナナ 70g(小さめ1本)
  2. サラダ油 大さじ3
  3. 薄力粉 80g
  4. ココアパウダー 10g
  5. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    オーブンは、180度は予熱しておく。

  2. 2

    余ってしまったバナナ…ヘラで細かく刻み、油と混ぜます。

  3. 3

    薄力粉(ふるわなくてOK)、ココアパウダー、砂糖も入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    ひとまとまりになったら、オーブンシートを敷いた天板へ、スプーンですくって。(高さは、1センチほどに)

  5. 5

    予熱完了したら、180度で10分。さらに、160度で10分。その後、粗熱が取れるまで、放置。

  6. 6

    ※余って、黒くなってしまった…バナナ活用レシピ!

コツ・ポイント

生地を天板に落とす際は、スプーン2本使うとやりやすい。

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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