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レンチンで昆布とキャベツの和えもの
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レンチンで昆布とキャベツの和えもの-レシピのメイン写真

レンチンで昆布とキャベツの和えもの

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

チンして和えるだけで簡単おかず！昆布の量を多めにするとおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
キャベツをおいしく消費したくて。

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まみームメモ @cook_40254943

チンして和えるだけで簡単おかず！昆布の量を多めにするとおつまみにもなります。
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材料

  • キャベツ 1/8切
  • ごま油 大さじ1
  • しそ昆布 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キャベツを2cm幅位にカットしてレンジで2分チンする。

  2. 2

    チンしたらごま油としそ昆布（ごま昆布）を混ぜる。

    • レンチンで昆布とキャベツの和えもの作り方2写真
  3. 3

    あったかい出来たてもおいしいけど、冷蔵庫で1日寝かせても味が馴染んでおいしいです。

コツ・ポイント

市販のごま昆布、しそ昆布などお好みの昆布でどうぞ。個人的にはごま昆布の方がごま油との相性もよくて好きです。

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まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943
2020/02/21 04:47に公開
簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
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このレシピのキーワード

あえもの キャベツ

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