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◎最強 ゆで卵の食べ方◎おかずになる味！
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◎最強 ゆで卵の食べ方◎おかずになる味！-レシピのメイン写真

◎最強 ゆで卵の食べ方◎おかずになる味！

あちゃんぎ
あちゃんぎ @cook_40286971

ゆで卵はおつまみじゃない！ご飯のおかずになります！食べてビックリ◎半熟でも、固茹ででもどっちでも美味しいです
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材料

1人前
  • 卵M・L 2個
  • 味の素orアジシオ お好みの量
  • 薄口醤油or濃口醤油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    鍋に卵が隠れるぐらいのお湯を沸騰させる。

  2. 2

    中火にして、おたま等で、卵にヒビが入らないように入れ、6分グツグツ（お箸でコロコロ転がしながらね
    ）←黄身が片寄らないよ

  3. 3

    6分たったら火を止めてそのまま1〜2分放置

  4. 4

    お湯を捨て、水で冷やす（何回かお水変えながら冷やす）

  5. 5

    触れるくらいに冷めたら殻をむいて、お箸で半分に割る

  6. 6

    味の素or味塩を黄身に適量パッパッ

    • ◎最強 ゆで卵の食べ方◎おかずになる味！作り方6写真
  7. 7

    薄口醤油をタラ〜っ

    • ◎最強 ゆで卵の食べ方◎おかずになる味！作り方7写真
  8. 8

    ゆでたまごがガッツリご飯のおかずになります！

    • ◎最強 ゆで卵の食べ方◎おかずになる味！作り方8写真

コツ・ポイント

自分好みに黄身の固さを調整して下さい
温かいうちに食べる方が断然美味しい！

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あちゃんぎ
あちゃんぎ @cook_40286971
2020/02/21 06:53に公開
誰にでも作れて、簡単・調味料も家にあるものでをモットーにのせてます。手の込んだ料理も美味しいけど…やっぱり手軽に出来て美味しいのが一番！
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