【入れるだけ】限界キムチチャーシュー鍋
限界飯 @cook_40297022
正直微妙でした…泣。肉が高くて買えなかったので安売りのチャーシューで豪華鍋にしようとしましたがわかめはいらなかったです泣
このレシピの生い立ち
休みだったのでたまには肉たっぷりの鍋が良いなと思いましたが、肉が高すぎて買えなかった。たまたま目に入った安くなったチャーシューを使いました。わかめは体に良いと聞いたので挑戦してみましたがいらなかったっす。
【入れるだけ】限界キムチチャーシュー鍋
正直微妙でした…泣。肉が高くて買えなかったので安売りのチャーシューで豪華鍋にしようとしましたがわかめはいらなかったです泣
このレシピの生い立ち
休みだったのでたまには肉たっぷりの鍋が良いなと思いましたが、肉が高すぎて買えなかった。たまたま目に入った安くなったチャーシューを使いました。わかめは体に良いと聞いたので挑戦してみましたがいらなかったっす。
作り方
- 1
プチッとキムチ鍋を水150mlに1個入れる
-
- 2
乾燥わかめをボールに入れて水で戻す（10分）
-
- 3
チャーシューを沸騰したら全部入れる
-
- 4
沸騰してるところにうどん入れる
-
- 5
うどんが柔らかくなったらパックの豆腐を入れる（小さい奴）
-
- 6
水で戻したわかめを入れる
-
- 7
たまご2個入れる
-
- 8
ちょっと煮込んだら完成！
-
コツ・ポイント
乾燥わかめを始めて使いましたが正直入れなくて良いですわ（泣）戻し方が甘かったのかちょっと臭かったです。余ってたのでたまご2個使いましたが1個で良いです。
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