トマト缶とツナ缶でリゾット
ニンニクと玉ねぎを炒めてあとは簡単にトマト缶とツナ缶でリゾットです。
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ニンニクをみじん切りにしてフライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれて火にかけます。焦がさないように弱火で炒めます。
みじん切りした玉ねぎも入れて透き通るまで炒めます。
トマト缶、ツナ缶を入れて煮込みます。冷やご飯は固まっていたらザルに入れて洗い水気を切ってこちらも入れて煮込みます。
温まったらとろけるチーズをちぎって入れ、塩麹で味付けします。
パセリやほうれん草、キノコなど野菜類も足すと栄養アップ
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