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食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー
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食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー-レシピのメイン写真

食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー

おく〜
おく〜 @cook_40306199

煎り大豆の香ばしい香りとハチミツのほのかな優しい甘みと、ザクザク食感。サイコーのヘルシーオートミールクッキーです。
このレシピの生い立ち
罪悪感不要のおやつを作りたくて色々改良しながら辿り着きました。

煎り大豆の香ばしい香りとハチミツのほのかな優しい甘みと、ザクザク食感。サイコーのヘルシーオートミールクッキーです。
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おく〜
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材料

10〜12枚分
  • オリーブオイル 30g
  • ハチミツ 30g
  • 薄力粉 20g
  • 煎り大豆 30g
  • オートミール 80g
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとハチミツ、薄力粉をボウルに入れて泡立て器でかき混ぜる。

    • 食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー作り方1写真
  2. 2

    煎り大豆をビニール袋に入れて瓶の底などで粗く砕く。

    • 食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー作り方2写真
  3. 3

    砕いた煎り大豆とオートミールをボウルに加えてゴムベラてネタがまとまる様になるまでしっかりこねる。

    • 食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートに食べやすい大きさに小分けして170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

    • 食感最高!煎り大豆のオートミールクッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり後、熱が冷めたらザクザク食感のヘルシーオートミールクッキーの出来上がり!

  6. 6

    12枚に分けると1枚当たり69kcal,タンパク質1.8g脂質3.5g炭水化物8.2gです。

コツ・ポイント

工程3のゴムベラでこねる工程でネタがバラけずしっかりまとまるようになるまでこねると食感が良くなります。

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おく〜
おく〜 @cook_40306199
2021/12/14 13:05に公開
罪悪感のない健康的な食事を作ります!
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール はちみつ 薄力粉

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