CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
酒粕で絶品クリームチーズ!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
酒粕で絶品クリームチーズ!-レシピのメイン写真

酒粕で絶品クリームチーズ!

kyon_113
kyon_113 @cook_40165307

クリームチーズそのままの舌触りなのに、ほんのり酒粕の風味。
バゲットやクラッカーにのせると絶品です♪
ヨーグルト菌なし!
このレシピの生い立ち
酒粕が冷蔵庫で余っていたので、大好きなクリームチーズに変身させたいと思い作ってみました。

クリームチーズそのままの舌触りなのに、ほんのり酒粕の風味。
バゲットやクラッカーにのせると絶品です♪
ヨーグルト菌なし!
このレシピの生い立ち
酒粕が冷蔵庫で余っていたので、大好きなクリームチーズに変身させたいと思い作ってみました。

もっと読む

酒粕で絶品クリームチーズ!

kyon_113
kyon_113 @cook_40165307

クリームチーズそのままの舌触りなのに、ほんのり酒粕の風味。
バゲットやクラッカーにのせると絶品です♪
ヨーグルト菌なし!
このレシピの生い立ち
酒粕が冷蔵庫で余っていたので、大好きなクリームチーズに変身させたいと思い作ってみました。

クリームチーズそのままの舌触りなのに、ほんのり酒粕の風味。
バゲットやクラッカーにのせると絶品です♪
ヨーグルト菌なし!
このレシピの生い立ち
酒粕が冷蔵庫で余っていたので、大好きなクリームチーズに変身させたいと思い作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛乳 500cc
  • 生クリーム 100cc
  • 酒粕 大さじ3
  • レモン汁 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    酒粕を牛乳少量で溶く。
    少しずつ牛乳を増やして、残りの全ての材料も合わせる。

  2. 2

    きれいに混ざったら、ヨーグルトメーカー60度で6時間おくと、酒粕ヨーグルトができる。

  3. 3

    酒粕ヨーグルトをコーヒーフィルターに入れて3時間濾す。

    • 酒粕で絶品クリームチーズ!作り方3写真
  4. 4

    水分が切れたら、酒粕クリームチーズのできあがり。

    • 酒粕で絶品クリームチーズ!作り方4写真
  5. 5

    清潔な容器に移して、冷蔵庫で保存。
    パンやクラッカーにぬって食べると絶品!

    • 酒粕で絶品クリームチーズ!作り方5写真

コツ・ポイント

酒粕と牛乳を合わせる時、初めは少量の牛乳から。
一気に牛乳をいれてしまうと、なかなか混ざりません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kyon_113
kyon_113 @cook_40165307
2021/12/13 05:41に公開
むつかしいことはしません(o^^o)超〜カンタンに、そして、自分流にアレンジ、がモットーの、お気軽キッチンです(❁´◡`❁)
もっと読む

このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タコライス用チリパウダーの作り方
  2. メダイの幽庵焼き
  3. のこったカレーを使い倒す●豚カレーうどん
  4. キングタコス風タコライスの作り方
  5. ライ麦入りオーバーナイトパン
  1. 簡単!激ウマ!鶏ささみとブロッコリー炒め
  2. 白菜と豚バラ肉の中華風ミルフィーユ鍋
  3. きゅうりとささみの棒棒鶏風サラダ
  4. 塩キャラメルスイートポテト
  5. ごま油で簡単!おいしい!基本の具沢山豚汁
  6. Butter Sugar Bread, Muffin Pan Bread, homemade bread
  7. Buffalo Chicken Dip
  8. Pasta e Ceci
  9. Microwave easy Hollandaise sauce
  10. My Spicy Hot Chocolate!
  1. ブリの照り焼き お節にも 冷凍できます
  2. 粉ミルク大量消費☆100g☆スコーン
  3. チーズと海老の生春巻き
  4. 貧血予防にレバ唐 鉄分摂取
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20505765
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close