じゃがいも、人参、玉ねぎは乱切り。糸こんにゃくは３回ぐらい切る。鍋にいれる。

１の鍋に、分量の調味料を入れて蓋をして中火にかける。沸騰したらじゃがいもが柔らかくなっているか見ながら煮る。

２の鍋のじゃがいもが箸が軽くとおるぐらい柔らかくなったら、肉を入れて蓋をしてひとにだちする。

３の鍋のお肉が煮えたらできあがり。「いただきまーす」