きゅうりの酢の物

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tamaharu01
tamaharu01 @cook_40306478

甘めの酢の物が好きな方おすすめ！
いつも目分量なので正確な量が分かりませんが
酢より砂糖が多めだと美味しくできます！
このレシピの生い立ち
職場で食べた酢の物が美味しくて
家でも食べてみたかったので作ってみました！

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 塩 1つまみ
  3. 酢 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しょうゆ 少々
  6. 塩 少々
  7. 柚子果皮 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを小口切りする

  2. 2

    •塩揉みして水分を取る
    　しなしなになったら一度水で洗って
    　絞る

  3. 3

    調味料を加え和える

  4. 4

    千切りにした柚子果皮を乗せて完成！

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