CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりの酢の物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

きゅうりの酢の物

okayomama
okayomama @cook_40116549

甘めの酢の物
このレシピの生い立ち
母のレシピ
2倍量で作ってもすぐになくなる

甘めの酢の物
このレシピの生い立ち
母のレシピ
2倍量で作ってもすぐになくなる

もっと読む

きゅうりの酢の物

okayomama
okayomama @cook_40116549

甘めの酢の物
このレシピの生い立ち
母のレシピ
2倍量で作ってもすぐになくなる

甘めの酢の物
このレシピの生い立ち
母のレシピ
2倍量で作ってもすぐになくなる

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • きゅうり 200g
  • 塩 3g(小1/2)
  • 人参 10g
  • 塩 1.5g(小1/4)
  • 乾燥ワカメ 1g
  • 酢 22.5g(大1.5)
  • 砂糖 18g(大2)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩もみして20〜30分おく。

  2. 2

    人参は千切りにし、塩もみして20〜30分おく。

  3. 3

    ワカメは水につけて戻しておく。

  4. 4

    きゅうり、人参を水で洗い、キッチンペーパーで水を絞る。ワカメもキッチンペーパーで水を絞る。

  5. 5

    調味液を混ぜたものに絞った具材を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    正月用にきゅうりを大根に変えて、ワカメ抜き、紅白なますに

コツ・ポイント

野菜の水分が残っていると味が薄まるので、よく絞る。
レモンや柚子の皮を入れても美味しい
夏場は2倍量で作ってきゅうりの大量消費にも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

okayomama
okayomama @cook_40116549
2018/06/21 06:10に公開
管理栄養士レシピ更新中私好みに改良されて薄味のレシピが多いです。使う調味料が少ないと節約にもなります。手作りものが好きで、おやつ、料理、食べたくなったら作ります。普段の料理は簡単で、効率のよい方法で作るのが好き。(お菓子は分量、作り方を守って作る。料理は適当に作ってもだいたい出来上がる)という考え方でやってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ にんじん キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 生姜の長期保存
  2. 🍫チョコバナナシェイク💞🍌
  3. 簡単★キャベツとツナの炒め物
  4. 超簡単⭐️炊飯器で絶品⭐️米粉パン🩷グルテンフリー
  5. カレイのスパイシー唐揚げ
  1. 超簡単!お弁当おつまみにも!のり塩ポテト
  2. 新玉☆カリカリ☆オニオンリング
  3. 【簡単★絶品】天下●品のアレ!壺ニラ!!
  4. 濃厚レアチーズケーキ♡黄金比
  5. さっぱり副菜☆もやしときくらげのナムル
  6. Buttermilk Pancakes
  7. Homestyle potato salad
  8. Garlic & Lemon Chicken with Red Potatoes & Green Beans
  9. Southern Baked Squash
  10. Mac Daddy Salad
  1. ダッチでフルーツパウンドケーキ
  2. マーガリンを使ったズボラな塩パン♫
  3. 絹さやと5種の野菜たっぷりおみそ汁♡
  4. ごぼうと鶏ひき肉の磯辺焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18494318
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close