手作りクリスマス★ミートタルト★簡単

えみとここ
えみとここ @cook_40303744

①炒めて②詰めて③焼くだけ★普段の具材が映えるパーティ仕様に変身★小さめタルトでこぼさず楽しいメリークリスマス★
このレシピの生い立ち
ミートパイはおそうじが手間なのでパーティや来客にはもっぱらミートタルトです。手でつまめるミニサイズはカラトリーの用意もいらないから助かる♡ミートタルトと一緒にチーズタルトも焼いて一気に2品作ってます。

手作りクリスマス★ミートタルト★簡単

①炒めて②詰めて③焼くだけ★普段の具材が映えるパーティ仕様に変身★小さめタルトでこぼさず楽しいメリークリスマス★
このレシピの生い立ち
ミートパイはおそうじが手間なのでパーティや来客にはもっぱらミートタルトです。手でつまめるミニサイズはカラトリーの用意もいらないから助かる♡ミートタルトと一緒にチーズタルトも焼いて一気に2品作ってます。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 合い挽き肉 100g〜150g
  3. ブロッコリー 少し
  4. 人参 少し
  5. かぼちゃ 少し
  6. 春菊 少し
  7. 1個
  8. 卵黄(ツヤ出し用 なくてもOK) 少し
  9. ナツメ 2ふり
  10. クローブ 1ふり
  11. タイム 1ふり
  12. 市販のタルトカップ 数個(大きさによりかわりますで適宜ご用意ください)
  13. マジョラム 2ふり
  14. クリームチーズ(あれば) 大さじ1(Kiri1個)

作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒めます。家にある野菜や肉を加えて炒めます。今回ブロッコリー・人参・かぼちゃ・春菊・牛肉など。

  2. 2

    火が通ったらボールに入れ塩こしょうします。

  3. 3

    卵・ナツメグ・クローブ・タイム・マジョラム・クリームチーズを加え混ぜます。

  4. 4

    タルト生地に入れ、卵黄を表面に塗ります。(ぬらなくてもOK)

  5. 5

    オーブン180℃10分〜15分焼き完成です♡

コツ・ポイント

先に具材を炒め下味をつけます。お家にあるお野菜とお肉を入れて下さいね。合いびき肉が人気です。ナツメグとマジョラムで風味と清涼感を加えます。簡単なのでクリスマスやお正月パーティにどうぞ★ 今回チーズタルト7048412と一緒に焼いて時短★

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