ヘルシーココアケーキ～豆腐クリーム添え～
トレンドオンライン @cook_40296687
クリスマスやバレンタインにもピッタリ！
テフと米粉を使用したヘルシーなココアケーキと豆腐クリームをご紹介♪
このレシピの生い立ち
ラブリーテフグレイン、ラブリーテフパウダーをつかったレシピです！
テフグレインの種類はブラウン・ホワイトどちらでも大丈夫です♪
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中！
「ラブリーテフ」で検索してみてくださいね♪
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ヘルシーココアケーキ～豆腐クリーム添え～
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テフグレインの種類はブラウン・ホワイトどちらでも大丈夫です♪
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに［A］を入れ、よく混ぜる。
- 2
別のボウルに［B］を入れ、よく混ぜる。
- 3
①に②・くるみを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
パウンド型に流し入れ、天板にのせ、オーブンで焼く（180°C 30分～）。
- 5
ミキサーに豆腐・生クリーム・メープルシロップを入れ、なめらかになるまで混ぜる（豆腐クリーム）。
- 6
④をカットして盛り付け、豆腐クリームを添えて、完成！！
コツ・ポイント
［栄養POINT］
★グルテンフリーのクリスマスケーキは豆腐クリームにすることで、高タンパク・低脂肪のクリームに！！
★年末に向けて食べ過ぎが気になる季節ですが、罪悪感なく食べれられるギルトフリースイーツです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20508916
