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豚肉の生姜焼き
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豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚肉の生姜焼き

やまとさくら保育園
やまとさくら保育園 @cook_40305923

少し甘めの子ども向け生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に作れる生姜焼き。保育園ではちょっぴり甘めで、子ども達からも人気のメニューです!

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豚肉の生姜焼き

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やまとさくら保育園 @cook_40305923

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材料

3人分
  • 豚小間肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 炒め油 少々
  • A
  • おろししょうが 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/3
  • みりん 小さじ1
  • 古式原糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスに切っておきます。

  2. 2

    油を熱したフライパンで豚肉を炒めます。ある程度火が通ったら玉ねぎも一緒に炒めます。

  3. 3

    Aの調味料を合わせて、2の鍋に入れて炒めて完成です!!

コツ・ポイント

玉ねぎがしんなりするまで炒めると旨味もアップします♪

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やまとさくら保育園
やまとさくら保育園 @cook_40305923
2021/12/14 07:38に公開
東京都多摩市にある認可保育園、やまとさくら保育園です!同市内のやまと保育園から分園として2020年4月より開園しました。有機野菜や自然醸造の調味料を使用し、玄米食を主としています。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚こま 玉ねぎ

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