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白かれいの煮付け
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白かれいの煮付け-レシピのメイン写真

白かれいの煮付け

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

かれいの料理の鉄板‼️
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味が濃ければ水を入れて調整してください。

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白かれいの煮付け

SAKANAにいさん
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材料

1人分
  • 白かれい 1尾
  • 白葱(青い部分) 5cm
  • 生姜 1片
  • ☆醤油 100cc
  • ☆酒 100cc
  • ☆みりん 100cc
  • ☆砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    ①お鍋に☆の調味料を入れ、火をつけます。

  2. 2

    ②沸騰し始めたら、白かれいと白葱、千切りにした生姜を入れ、落し蓋をし強火で加熱します。

  3. 3

    ③5分ほど経ったら、火を止め1時間ほど寝かせます。

  4. 4

    ④もう一度火をつけ、沸騰し始めたら落し蓋を外し、煮たったらお皿に盛り付け完成です。

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SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465
2020/02/28 17:23に公開
近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
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このレシピのキーワード

煮付け 酒 カレイ しょうが 長ネギ

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