ズボラな私のチョコブラウニー
混ぜる、焼く、濃厚で凄く美味しいです。
このレシピの生い立ち
オーブンに放り込みさえすれば出来る美味しいレシピが知りたくて
作り方
- 1
板チョコとマーガリンをボウルに入れ、湯煎で溶かす
- 2
別のボウルに玉子を割入れ、混ぜる。
サラサラになったらグラニュー糖を加え、さらに混ぜる - 3
①が混ざりきったら、2を数回にわけ切るように混ぜていく。
- 4
③に薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜる
- 5
180度に余熱したオーブンで35分焼く
- 6
1日置いた方が味が馴染んで美味しいと思います。出来上がりに溶けない粉糖などふるいかけたら完成
-
コツ・ポイント
①グラニュー糖を入れるので板チョコはビターでも良いかもしれません。
②チョコとマーガリンを溶かす時はじっくり低音で溶かすと滑らかになります。
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