キャベツ・玉ねぎ・りんごのマリネ♪
京たまご @kotama12
キャベツにりんごを加えたマリネです♪キャベツと玉ねぎをレンチンする事で、玉ねぎの刺激を少なくして食べやすくしました！
このレシピの生い立ち
レモン汁を使ったレモンの爽やかなマリネです♪玉ねぎをレンチンして、生玉ねぎ独特の風味を抑えて食べやすくしました！
キャベツ・玉ねぎ・りんごのマリネ♪
キャベツにりんごを加えたマリネです♪キャベツと玉ねぎをレンチンする事で、玉ねぎの刺激を少なくして食べやすくしました！
このレシピの生い立ち
レモン汁を使ったレモンの爽やかなマリネです♪玉ねぎをレンチンして、生玉ねぎ独特の風味を抑えて食べやすくしました！
作り方
- 1
りんごは5mm幅のいちょう切りにします。皮は剥いても剥かなくてもいいです。
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- 2
キャベツは、一口大に切ります。玉ねぎはスライスします。電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
キャベツ・玉ねぎが冷めたら水気を絞ります。りんごとあわせて、全体に塩コショウしてから、●印を加えます。冷蔵庫で冷やします
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- 4
冷えれば完成です！
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- 5
※レモンの果肉は写真用なのでなくていいです(笑)
コツ・ポイント
キャベツ・玉ねぎはレンチンして、冷めてから和えて下さい。
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