ヨーグルトで作るフレンチトースト
レンコン2017 @cook_40274226
さっぱりした味のフレンチトーストです
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたいのに、牛乳や豆乳がない時に試してみたら、さっぱりした味のフレンチトーストになりました。後味がすっきりしてこちらのほうが朝ご飯に向いているように思いました。
ヨーグルトで作るフレンチトースト
さっぱりした味のフレンチトーストです
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたいのに、牛乳や豆乳がない時に試してみたら、さっぱりした味のフレンチトーストになりました。後味がすっきりしてこちらのほうが朝ご飯に向いているように思いました。
作り方
- 1
食パンを浸せるボウルに卵を入れる
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- 2
卵を溶く
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- 3
ヨーグルトを大さじ２杯入れる
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- 4
卵とヨーグルトを混ぜ合わせる
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- 5
食パンを浸す
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- 6
フライパンにバターをのせ中火で、フライパンの上を転がすようにして溶かす。
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- 7
ボウルから食パンをフライパンに移して焼く。
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- 8
メープルシロップ、（またはそのほかのもの）をかける。
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コツ・ポイント
好みで焼き具合は調節しますが、焦げ目がつくほどまでは焼かないほうが、ヨーグルトのふっくらした食感を味わえます。完成の写真は、ストロベリー味のチョコレートを砕いたものをのせたものです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512043
