作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき火を付ける
- 2
イカの切身をある程度炒める
- 3
あらかじめ用意しておく必要が有りますが酢と砂糖を混ぜた甘酢をフライパンに入れる
- 4
3に白ワインをサッとだいたいで入れ火がとおり味がしみるまで炒める
- 5
皿に盛り付けて完成!
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会社から疲れて帰った夜8時、買い置きないけどササッと作りたい。そんなときにオススメの、キッチンにいつもあるものを使って作る、カンタン料理です。
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