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材料

12人分
  1. 3色野菜のナムル 適量
  2. 白菜キムチ 適量
  3. 温泉卵 人数分
  4. 温かいご飯 適量
  5. 合挽き肉 1200g
  6. ●砂糖 大さじ6
  7. ●酒 90ml(大さじ6)
  8. コチュジャン 大さじ3
  9. ●みりん 大さじ3
  10. ●しょうゆ 大さじ3
  11. ●にんにく(すりおろし 少々
  12. ●しょうが(すりおろし 少々

作り方

  1. 1

    3色野菜のナムルを作る♪

  2. 2

    テフロン加工フライパンにひき肉を入れ色が変わるまで炒める♪

  3. 3

    ●の調味料を加え全体に馴染むまで1〜2分炒める♪

  4. 4

    丼にご飯を盛り三色野菜のナムル、キムチ、韓国風肉そぼろをのせ温泉卵をのせて出来上がり*

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レシピ作者

NEZUMI_OTO
NEZUMI_OTO @cook_40275734
に公開
妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/
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