簡単！ヘルシーかさ増しカレー風味ポテト

Name: 簡単！ヘルシーかさ増しカレー風味ポテト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 一個; キャベツ 適量; カレー粉 適量; クレイジーソルト 適量; 黒胡椒 適量

キャベツでかさ増しヘルシーポテト
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな息子に一個しかじゃがいもがなかったためキャベツを入れてかさ増し。「詐偽」と言われましたが全部食べてくれたので美味しかったのでしょう。

材料

2人分

千切りして炒めるだけの簡単メニューです。

2020/02/24 14:23に公開

東京都

夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）

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