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プロ直伝!ハニーマスタードチキン
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プロ直伝!ハニーマスタードチキン-レシピのメイン写真

プロ直伝!ハニーマスタードチキン

カズクックチャンネル
カズクックチャンネル @cook_40288158

粒マスタードとはちみつのソースがチキンに絡み合ってお子様でも食べやすいお弁当のおかずやパーティーなどにもぴったりな1品!
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に作れるパーティーやおかずにぴったりな1品を作りたいと思いレシピを考えました!(^^)

粒マスタードとはちみつのソースがチキンに絡み合ってお子様でも食べやすいお弁当のおかずやパーティーなどにもぴったりな1品!
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粒マスタードとはちみつのソースがチキンに絡み合ってお子様でも食べやすいお弁当のおかずやパーティーなどにもぴったりな1品!
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材料

1人前
  • 鶏もも肉(食べやすい大きさにカット) 1枚
  • 塩(鶏マリネ用) 適量
  • ブラックペッパー(鶏マリネ用) 適量
  • 薄力粉(鶏マリネ用) 適量
  • 〜ハニーマスタードソース〜
  • ☆粒マスタード 5g
  • ☆はちみつ 15g
  • ☆レモン汁 少々
  • ☆だし醤油 3g
  • パセリ(みじん切り)仕上げ用 少々
  • ブラックペッパー(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉に塩・ブラックペッパー(お子様が食べる場合はなしでOK!)を振りマリネする!理想は4〜5時間くらい!

  2. 2

    鶏がマリネできたら薄力粉をまぶす!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき②の鶏を中に火が通るまで焼く!

  4. 4

    ☆の材料をボウルで混ぜておく!

  5. 5

    ③の鶏が焼けたら④で混ぜ合わせたソースを入れしっかりからめる!

  6. 6

    味のチェックをして美味しければお皿に盛り仕上げにブラックペッパー(お子様が食べる場合はなしでOK!)パセリを振って完成!

    • プロ直伝!ハニーマスタードチキン作り方6写真
  7. 7

    詳しい作り方はYou Tubeで配信しているので「ズボライタリアン」で検索して見てみてくださいね!(^^)

    • プロ直伝!ハニーマスタードチキン作り方7写真
  8. 8

    みなさんのおかげで人気検索で1位になりました!
    ありがとうございます✨\(^o^)/

    • プロ直伝!ハニーマスタードチキン作り方8写真

コツ・ポイント

☆鶏肉に薄力粉をまぶすことでソースがからまりやすくなる!
☆ブラックペッパーは大人が食べる時などに!

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カズクックチャンネル
カズクックチャンネル @cook_40288158
2020/03/16 09:43に公開
You Tubeやってます!【ズボライタリアン】で検索してください♫はじめまして!KAZUです!僕は料理の世界に飛び込んで約15年の現役料理人です!ここでは料理を作ったことがない方でも「料理が身近で楽しい!」と思えるようになってほしい!という想いから始めました!基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を載せているのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー!✨
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このレシピのキーワード

鶏肉 鶏もも肉 はちみつ 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20514046
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