食パンを切る。縦長に包丁で切ったあと、キッチンバサミで細かくするとやりやすい。できるだけ同じ大きさになるように！

①で、食パンの耳の部分は水分が抜けにくくカリッとしづらいので、耳の部分だけカットしてもOK◎

耐熱皿にできるだけ重ならないよう広げて、ラップをかけずに600Wで1分半温める。この時はまだパンはふにゃふにゃ

オリーブオイルをしいたフライパンを温めて、にんにくを入れる。食パンも入れて、強火で炒める。

最初はフライパンにくっつきやすいので注意してください！すぐにパンがカリカリになるので剥がしながら炒めます！

ある程度表面に焦げ目ができてきたら、胡椒・バジル・塩を加える。

少し焦げてきたら火の強さを調節したりしながら、満足いくまで炒める。炒め終わってすぐはまだそんなにカリカリじゃないです。

冷まして、冷めたら冷蔵庫へ！冷やすとカリカリになります。

食パンは何枚切りでもできると思います。多分小さい方が焦げやすいので注意して下さい！

バジルと書きましたがなくてもいいですし、わたしも家にあったものを使っているだけなのでなんでも大丈夫だと思います！