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とても失敗したブラウニー-レシピのメイン写真

とても失敗したブラウニー

るなちろ
るなちろ @cook_40308521

ガトーショコラっぽいなにかです。
なぜか外側と中心がサクサク食感です
このレシピの生い立ち
卵とチョコレートが余っていたので

ガトーショコラっぽいなにかです。
なぜか外側と中心がサクサク食感です
このレシピの生い立ち
卵とチョコレートが余っていたので

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とても失敗したブラウニー

るなちろ
るなちろ @cook_40308521

ガトーショコラっぽいなにかです。
なぜか外側と中心がサクサク食感です
このレシピの生い立ち
卵とチョコレートが余っていたので

ガトーショコラっぽいなにかです。
なぜか外側と中心がサクサク食感です
このレシピの生い立ち
卵とチョコレートが余っていたので

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材料

  • ブロックチョコレート ひと握り
  • 卵 2個
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎しておく

  2. 2

    卵を、卵白と黄身にわける

  3. 3

    卵白はメレンゲにする

  4. 4

    湯煎したチョコレートに黄身をよく混ぜ合わせる。
    その後メレンゲを潰さないよう何回かに分けて混ぜる

  5. 5

    マグカップにこびりつかないように内側にすこーしバターを塗る

  6. 6

    マグカップに生地を入れ、500wで5分チンする

  7. 7

    焼き上がり後、マグカップからお皿に移すと、完成写真のように朽木が出来ます

コツ・ポイント

敗因はチョコレートを何となくだけで量測ったからかと思います。

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るなちろ
るなちろ @cook_40308521
2021/12/20 09:29に公開

このレシピのキーワード

ブラウニー バター 卵 チョコレート

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