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水菜とりんごの爽やかサラダ
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水菜とりんごの爽やかサラダ-レシピのメイン写真

水菜とりんごの爽やかサラダ

Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko

さっぱり爽やかなサラダです。ドレッシングは王道のサラダ油!
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さっぱり爽やかなサラダです。ドレッシングは王道のサラダ油!
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材料

4人分
  1. サラダ水菜 1袋
  2. りんご 1/4個
  3. ハム 2枚
  4. きゅうり 少々
  5. サラダ油 大さじ1
  6. 酢 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    サラダ油、酢、砂糖、塩を混ぜてドレッシングを作っておく。

    • 水菜とりんごの爽やかサラダ作り方1写真
  2. 2

    水菜は食べやすい長さに切り、しっかり水気をきる。
    ハム、りんご、きゅうりを細切りにする。

    • 水菜とりんごの爽やかサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにサラダの具材を全部入れ、混ぜておいたドレッシングを加えてしっかり和えて完成。

    • 水菜とりんごの爽やかサラダ作り方3写真
  4. 4

    水菜はサラダ専用のものを使用しました。
    通常の水菜より柔らかです。量は半分くらいです。

    • 水菜とりんごの爽やかサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

りんごは彩りで、皮がついたまま切っています。きゅうりは塩もみしません。

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Kえつこ
Kえつこ @k_etsuko
2021/12/20 09:01に公開
つくれぽXに掲載します!素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆ http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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