作り方
- 1
サラダ油、酢、砂糖、塩を混ぜてドレッシングを作っておく。
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- 2
水菜は食べやすい長さに切り、しっかり水気をきる。
ハム、りんご、きゅうりを細切りにする。 -
- 3
ボウルにサラダの具材を全部入れ、混ぜておいたドレッシングを加えてしっかり和えて完成。
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- 4
水菜はサラダ専用のものを使用しました。
通常の水菜より柔らかです。量は半分くらいです。 -
コツ・ポイント
りんごは彩りで、皮がついたまま切っています。きゅうりは塩もみしません。
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